팥 효능과 팥 부작용 알아보기

팥 효능

팥 부작용

'팥'이라고 하면 여러분은 뭐가 떠오르시나요? 여름철에 떠오르는 시원하고 달콤한 팥빙수, 동짓날 팥죽, 쫄깃쫄깃한 팥떡, 아이스크림 비비빅도 팥으로 만들었죠. 팥 음식들을 떠올려보면 하나같이 제가 좋아하는 것들 뿐이네요.

저는 팥요리 중에서 팥빙수가 가장 좋습니다. 단팥의 달콤함이 정말 일품이죠. 식용으로도 좋지만 팥은 약용으로도 쓰입니다. 예로부터 민간, 한방에서 팥을 약재로 많이 사용해왔죠. 또, 팥은 액운이나 귀신등을 쫓아낸다고도 알려져 있습니다.

그렇다면 다양하게 쓰이는 팥 효능과 팥 부작용은 어떤 것들이 있을까요?

팥 효능

1. 부종제거 : 팥은 이뇨작용이 탁월해서 신장병이나 각기병 등으로 인한 부종, 몸의 붓기를 빼는데 좋다.

2. 해독작용 : 혈액순환과 배뇨 활동에 도움을 준다.

3. 다이어트 : 팥 칼로리는 100g 의 312kcal 로 저칼로리라고는 할 수 없지만 식이섬유가 풍부해서 적은 양으로도 포만감을 준다.

4. 피로회복 : 비타민 B1이 풍부하게 함유되어 있어서 피로회복은 물론이고, 수면장애 및 기억력감퇴 등을 방지할 수 있다.

팥 부작용

과다섭취시 팥의 사포닌이 적혈구를 용해시켜서 설사를 유발할 수 있습니다.

무엇이든 과다섭취는 몸에 안좋은 것 같습니다.

참고로 팥 고르는법은 팥알의 크기가 크고 광택이 나며, 흰색 띠가 뚜렷한 것이 신선하고 좋은 팥이라고 합니다.